早前《米其林指南》公布了吉隆坡和槟城的餐厅名单，不知道大家心目中的美食有入选吗？不过今天美食编想要推荐的是泰国曼谷的米其林美食。除了猪肉串、芒果糯米饭、海鲜面…等等，今天带大家揭开曼谷的另外一面，推荐大家 9 米其林推荐的曼谷美食吧！
#1. Jay Oh
这是一家中式快炒泰式料理店，在当地经营至今超过了 50 年。这里基本所有料理都很好吃，而最几年推出了超大碗东炎酸辣 MAMA 面，加入了肉丸、烧肉、墨鱼、鸡蛋等，平均需要排队大约 1 小时才能吃得到。
地址：113 ซอย จรัสเมือง Rong Muang, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand
交通：最近的 BTS 站是 National Stadium 站 2 号出口
营业：4.30PM – 12AM
#2. Raan Jay Fai
虽然 Raan Jay Fai 是街头小吃摊，不过价格却一点都不便宜。这里最著名的就是黄金蛋包蟹，一份要价 1,200 Baht，贵是贵不过却很值得啊！炒得金黄色的鸡蛋裹着满满的的蟹肉，每一口都是幸福呢~
地址：327 Maha Chai Rd, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok 10200, Thailand
营业：9AM – 8.30PM（星期三至星期六）
#3. Elvis Suki (Soi Yotse)
营业超过了 30 多年，荣获米其林必比登推荐的街头美食。米其林推干的炒粄条，淋上特调蛋汁后再用炭火去炒，好香又好吃。这里还有一个必点是烧烤海鲜，几乎每桌都有一盘烤扇贝或血蚶呢！
地址：200/37 Soi Yotse, Phlapphla Chai Road, Wat Dhebsirin, Bangkok 10100, Thailand
交通：最近的 MRT 站是 Wat Mangkon 站
营业：7.30AM – 1AM
#4. Nai Mong Hoi Thod
这家蚝煎在唐人街的口碑好得无法形容，小小的店面可每晚都聚满了前来品尝的食客。Nai Mong Hoi Thod 至今依然坚持使用碳火，加上长期和渔家合作，因此他们家的鲜蚝粒粒新鲜饱满，OMG OMG OMG 超好吃的！
地址：539 Phlap Phla Chai Rd, Pom Prap, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok 10100, Thailand
交通：最近的 MRT 站是 Wat Mangkon 站 3 号出口
营业：10AM – 7PM（星期三至星期日）
#5. Jok Prince
看似一碗普通的粥，怎么就能让大家纷纷前去品尝呢？这里的猪肉粥香滑顺口，建议大家可以选择加入一颗鸡蛋，蛋液和粥平均混在一起，再搭配猪肉丸和小油条，会让你一口接一口的吃，一碗真的不够啦~
地址：1391 Charoen Krung Rd, Khwaeng Silom, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand
交通：最近的 BTS 站是 Saphan Taksin 站 3 号出口
营业：6AM – 1PM / 3PM – 11PM
#6. Charoen Saeng Silom
猪脚饭是泰国不能错过的美食，这家经营超过 60 年的老字号无论是当地人或旅客都很喜欢。他们家的猪脚采用碳火慢炖大约 3 个小时，保留了肥肉瘦肉应有的风味，卤得香喷喷肥而不腻的猪脚，配上一碗白饭真的好棒棒。
地址：492/6 ถ.สีลม ติด Soi Charoen Krung 49, Suriya Wong, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand
交通：最近的 BTS 站是 Saphan Taksin 站 3 号出口
营业：7AM – 1PM
#7. Guay Tiew Mu Rung Rueang Tung
面汤也是泰国常见的美食之一，而这家位于 Sukhumvit 26 巷的 Rung Rueanng Noodles 是一家超过 50 年的老店。大家可以选择喜欢的面分类，接着选择配料和汤底，最后再配上桌上的调味料，简单又好吃。
地址：10/3 Soi Sukhumvit 26, Khlong Tan, Bangkok 10110, Thailand
交通：最近的 BTS 站是 Phrom Phong 站 4 号出口
营业：8AM – 5PM
#8. Ann Guay Tiew Kua Gai
这家已有 60 年历史的炭火炒河粉一样荣获米其林推荐，老板当初由路边档开开店面，如今已传到了第二代。一碗招牌炭火炒河粉加入鸡肉、火腿、鸡蛋等，再点上一份炸鸡皮配着吃最棒了。
地址：419 Luang Rd, Wat Thepsirin, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok 10100, Thailand
交通：最近的 MRT 站是 Wat Mangkon 站 3 号出口
营业：2PM – 11PM
#9. Lim Lao Ngow
曼谷很著名的鱼蛋粉，拥有不少分行，这里上榜的是唐人街的本店，但口味上的差距应该不会太大。Lim Lao Ngow 林老五已有 80 多年的历史，每天只营业约 4 个小时，鲜甜的汤头加上海鱼制作的鱼丸爽脆有弹性，推荐大家前去尝试。
地址：299-301, Song Sawat Road, Maha Pruttaram, Bangkok 10100, Thailand
营业：4.30PM – 8.30PM
