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Home Cafe 系列 | 推荐 5 款网红咖啡食谱,宅在家也能做出好喝好看的咖啡

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已经好久没去咖啡厅打卡了呢!随着行管令延长了两个星期,我们也该继续同心协力尽量待在家,以阻断疫情的传播链。今天推荐大家 5 款「网红咖啡」,赶紧学起来,让你宅在家也能做出一杯好喝又高颜值的咖啡哦!

1.

泥石流咖啡

材料:

黑芝麻糊粉 / 牛奶 / 双杯量浓缩咖啡 / 淡奶油 / 白糖

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Images Source: 小红书 @ 是转转呀

步骤:

1. 把淡奶油加入一点白糖打发,放在一旁待用。

2. 杯子加入冰块,先倒入 1/3 牛奶,再倒入 1/3 黑芝麻糊。

3. 最后倒入浓缩咖啡,然后倒入打发好的淡奶油就完成啦!

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Images Source: 小红书 @ 是转转呀

2.

阿华田摩卡

材料:

咖啡 / 阿华田(Ovaltine) / 牛奶 / 冰块

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Images Source: 小红书 @ 牛奶煮可乐

步骤:

1. 首先把阿华田和牛奶倒入杯中搅拌均匀。

2. 接着放入冰块,沿着杯子边缘倒进咖啡。

3. 最后再加冰淇淋或奶油,撒上一些阿华田作装饰就完成啦!

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Images Source: 小红书 @ 牛奶煮可乐

3.

海盐奶盖咖啡

材料:

浓缩咖啡 / 牛奶 / 淡奶油 / 糖和海盐 / 奥利奥

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Images Source: 小红书 @ 爱喝饮料的CC

步骤:

1. 淡奶油和牛奶以 4:1 的比例拌匀,加入 4 勺糖和 1 勺海盐,然后搅拌打发。

2. 接着在杯子里放入奥利奥碎,然后放入冰块。

3. 倒入牛奶后再倒入咖啡,最后加入奶盖。

4. 撒一点奥利奥碎,放两片奥利奥装饰。

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Images Source: 小红书 @ 爱喝饮料的CC

4.

香草拿铁

材料:

咖啡 / 牛奶 / 香草味冰淇淋 / 冰块

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Images Source: 小红书 @ 牛奶煮可乐

步骤:

1. 在杯里放入一些冰块,接着倒入牛奶。

2. 再倒入浓缩咖啡,最后放上几球香草冰淇淋球作装饰。

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Images Source: 小红书 @ 牛奶煮可乐

5.

维也纳咖啡

材料:

浓缩咖啡 / 稀奶油 / 牛奶 / 冰块 / 咖啡粉

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Images Source: 小红书 @ 大树哥哥

步骤:

1. 首先把稀奶油稍微打发一下,放在一旁备用。

2. 杯中放入冰块,倒入牛奶,倒入浓缩咖啡。

3. 最后铺上奶油,撒上咖啡粉就完成啦!

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Images Source: 小红书 @ 大树哥哥

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