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Jenjarom 仁加隆7家平民美食推荐,这些都是幸福村居民最熟悉的味道

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你知道吗?位于雪兰莪州的仁加隆新村,其实有着许多便宜又好吃的平民美食。以下介绍 7 家位于新村不同角落的住家美食或者小档口美食,他们都没有高级餐厅般舒适的座位区,但是却最贴近市井小民的生活,这些食物也都是当地居民的共同记忆,是属于他们家乡的味道。如果你有机会到仁加隆新村一趟,不妨去试试这些平民美食。

1.

飞板面 Flying Pan Mee

这家住家面档于 1983 年开始营业,是个老字号。店名「飞板面」的由来很特别,据说是因为老板娘在捏面时的速度飞快,而因此有了这个称号。和一般面档提供的菜单都很相似,有清汤,咖喱和干捞等选择,比较多人喜爱的是有浓郁椰浆味的咖喱汤底。

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Images Source: facebook @ 仁嘉隆飞板面

地址:88, Lorong 3, Kampung Baru Sungai Jarom, 42600 Jenjarom

营业:5PM - 11PM(星期二休息)

2.

吃饱饱五香

这家五香档口位于万寿宫旁,非常适合想要来点小吃或宵夜的人,提供的五香选择非常多样化,你一定可以找到你喜欢的。油炸的五香吃多了肯定会腻,所以你可以再点一碗清凉的糖水来解解腻。五香配上四果汤,完美的邪恶宵夜啊!

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Images Source: instagram @ xuanxuan1027

地址:Lot 5623, Jalan Sungai Buaya, 42600 Jenjarom

营业:3.30PM - 10PM(星期三 & 星期四休息)

3.

Jenjarom 油条

这家油条的特别之处就是带有「蒜香味」,喜欢吃蒜的朋友应该会爱上他们家的油条。除了最出名的油条,他们也有售卖咸煎饼,花生汤和红豆汤。他们家生意很好,深受在地居民和游客喜爱。如果你有机会到仁嘉隆一定要去试试,因为在其他地方很难找到蒜香油条。

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Images Source: facebook @ Jenjarom香脆美味油条

地址:117-123, Lorong 4, Kampung Sungai Jarom, 42600 Jenjarom

营业:6AM - 9AM / 3PM - 10PM(星期四休息)

4.

洪家手工包坊

这家手工包从 1979 年开始经营,已有超过40年的历史。他们家的包点一直以来都坚持手工制作,从外皮到馅料都亲力亲为,用料实在,食材新鲜。他们主要售卖叉烧包、花生包、菜包、肉包、红豆包、大包,糯米鸡和烧卖。

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Images Source: facebook @ 洪家手工包坊仁嘉隆

地点:No.502, Lorong 10, Kampung Sungai Jarom, 42600 Jenjarom

营业:11.30AM 至卖完为止

5.

戏台下药材猪肉粉

这家档口之所以闻名是因为其「药材」汤头的猪肉粉,除了汤头好,用料也很新鲜,所以深受许多饕客的喜爱。除了药材猪肉粉,他们也有提供麻辣板面、清汤板面和各种咸粥如皮蛋粥、鸡丝粥、猪肝粥、杂粥等。

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Images Source: instagram @ jiuqingzheng

地址:Lot 5623, Jalan Sungai Buaya, 42600 Jenjarom

营业:9AM - 9PM

6.

阿莲蘑菇饭

这家档口位于一间名为「兴旺茶餐室」的店里,只提供早餐,就是蘑菇饭。这道料理非常不常见,可以说是仁嘉隆的特色美食,是由蘑菇和瘦肉一起烹煮的,上桌前在油饭上淋上蘑菇汁和一点 sambal,看似普通,但却是当地人的日常早餐。

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Images Source: facebook @ JenjaromSelangor

地址:47D, Jalan Telok Ward, Taman Sri Jarom, 42600 Jenjarom

营业:6.30AM - 8AM(星期三 & 星期四休息)

7.

住家罗惹面 Homemade Rojak Mee

与其他 Rojak Mee 的不同是他们提供的口味选择是甜花生酱和辣咖喱酱,可以两种口味混合,也可以加些白醋,变成更具风味的特制 rojak。如此独特的口味,只在仁加隆新村可以吃到,有兴趣想要试试的你,记得把它写在你的必吃清单喔~

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Images Source: facebook @ RojakMee

地点:No 52A, Jalan Intan 40, Taman Yayasan, 42600 Jenjarom

营业:11.30AM - 4PM(星期二休息)

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