Main Area

Main

板面狂别错过,6 家雪隆区超好吃的板面店,每一口都是幸福

pan_mee

板面一直是很多人的最爱,无论是辣椒板面或是一块块的面粉糕,板面可是平民又好吃的美食呢~ 如果你和编辑们一样爱吃板面,就随着我们的脚步到这 5 家板面店大快朵颐吧~

1.

媚姨咖喱辣椒板面小食店

康乐非常有名的板面小食店,几乎每一天都挤满了客人。这里的板面不用发酵粉制作,幼细富弹性,并配上猪肉碎、江鱼仔以及一粒生熟蛋。将蛋黄戳破和面条混合在一起,再挤入少许的酸柑和适量的辣椒干,一碗真的不够吃哦~

地址:No.22, Jalan Cerdik, Taman Connaught, 56000 Kuala Lumpur

营业:7.30AM - 4.30PM (星期一休息)

2.

建记辣椒板面

喜欢吃辣椒板面的朋友是否知道,建记可是辣椒板面的“开山鼻祖”,称得上是最正宗的辣椒板面。这里的面条没有放硷水也没有防腐剂,加上老板独创的干辣椒碎香辣无比,和面条搅拌均匀后大口大口“吸”进嘴里,真的是一大享受。

地址:40, Jalan Sultan Sulaiman 1, Off Jalan Tuanku Abdul Rahman, 50300 Kuala Lumpur

营业:6.30AM - 6.30PM (星期一休息)

3.

大碗公板面

蕉赖 11 哩新村不能错过的板面,隐藏在住宅区里,经营多年依旧保持着高水准。这里的板面属于一块一块的,也就是大家所说的面粉糕,加入炸葱和江鱼仔后,汤头更鲜甜好喝。这里的炸水饺也很值得推荐,外皮金黄酥脆,里面包满了内陷,配着面粉糕一起吃最棒了~

地址:No. T36, Jalan Indah 4/6, Batu 11 Cheras, 43200 Selangor

营业:8.30AM - 2.30PM (星期二休息)

4.

小野猫板面

位于增江北区巴刹后面的小野猫板面,是一档由印度人亲自煮的板面档,从下午 1 点一直营业至凌晨 4 点。这里的面条都是现场新鲜制作,因此板面吃起来 Q 弹有咬劲。这里的板面有很多选择,无论是干的、湿的、咖喱板面或卤板面等等,统统都有哦~

地址:2042, Jalan Jinjang Aman 2, Jinjang Utara, 52000 Kuala Lumpur

营业:1PM - 4AM

5.

四维板面

这档板面在甲洞可说是无人不晓,由三姐妹一起经营已快要 20 年了。虽然这里的主角是板面,不过许多人更推荐他们的西米露!这里的西米露便宜又大份,最重要的是很好吃。一碗板面配上一碗西米露,这样的午餐简单又美味。

地址:Jalan 2/40, Taman Pusat Kepong, 52000 Kuala Lumpur

营业:10AM - 5PM (星期一 & 星期二休息)

延伸阅读:TGIF~ 周末就是要来点什么特别的, Party Animals 必朝圣的这几家位于街角的 Hidden Bar